Ускользающая красота
Срезанные цветы — непрактичный, но такой красивый подарок. Неудивительно, что вопрос, как с помощью активных ингредиентов продлить их жизнь, давно интересует химиков. В начале прошлого века растения обрабатывали раствором марганца, добавляли в воду аспирин и борную кислоту. Сейчас в цветочных магазинах можно приобрести готовые смеси, сбалансированные по составу. Вещества, которые помогают сохранить свежесть срезанных цветов, делятся на несколько групп.
- Ингибиторы — замедляют процесс обмена веществ, так что растение медленнее увядает. Похожим образом действуют антисептики, которые обеззараживают воду и приостанавливают процессы гниения.
- Стимуляторы роста и питательные смеси оказывают иное действие. Они поддерживают жизнедеятельность растений, так что цветы выглядят более живыми, свежими и крепкими.